怎么计算卡路里

计算卡路里公式为：男性：[665 + 1、38 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 6、8 x 年龄] x 活动量

女性：[665 + 9、6 x 体重(kg) + l。9 x 高度(cm) - 4、7 x 年龄] x 活动量。

（一般人的活动量为1、1 - 1、3，静坐一般为1、1，活动较多为1、3、）食物中碳水化合物、蛋白质、脂肪可为人体提供能量，1g碳水化合物=4大卡，1g蛋白质=4大卡，1g脂肪=9大卡。碳水化合物和蛋白质是比脂肪更健康的卡路里来源，故食物配比为碳水化合物65%、脂肪20%、蛋白质15%。

怎么计算卡路里

每天我们食物热量的总热量是多少，包括各种饮品，所有入口食物都要计算，计算出这些热量基本就知道卡路里是多少，如果不了解食材热量，也可以参考书籍及网络资料，基本就能计算出每100g食材有多少热量、卡路里。

怎么计算卡路里

食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质和水构成的，而计算食物的卡路里时，水是不用考虑的。我们只要知道食物中其他三种物质的含量，再结合这三种物质的热量标准，即1克碳水化合物含4大卡热量，1克蛋白质含4大卡热量，1克脂肪含9大卡热量，就可以计算出食物中含有多少卡路里的能量。