水的温度不会超过1OO度，10O度是水的沸点，到l0O度就会产生水蒸汽，O度水会结冰成固态。当然不同气压水到沸点不同，但沸点是一百度。

水会超过100度吗

会的。水在常压下加热，只能达到100度。如果在加压条件下，水的温度还可以继续升高。日常生活中高压锅内的水温，会达到120度。

水会超过100度吗

在正常情况下，水的沸点是100度，达到沸点之后，就产生水蒸气。因此，在常压下，水温不会超过100度。

只有对密闭的容器内的水加热，在高温高压的情况下，水温才可能超过100度。