点入ipad的“设置”，找到“还原”，选择第一个“还原所有设置”，让设备重启

然后再按步骤设置（语言、地区、定位、网络），到提示恢复备份了，选择第二个“从iCloud云备份恢复”，然后点同意，之后输入苹果ID

进入选择恢复备份时间的页面，从上到下是最新的备份、第二新的备份、最旧的备份。选择需要的就行了。