一般一碗牛肉面按200克的重量来计算热量大约为238大卡。当然碗大小不同热烈也不同，基本上大约每100克热量为119大卡。

通常牛肉面营养素含量(每100克)：

热量(大卡)118.89

碳水化合物(克)16.95

脂肪(克)3.13

蛋白质(克)6.09

纤维素(克)0.39

所以只能说个大概数据，因为根据碗的大小，添加的油料等量的不同，热量是不同的。