用料

五花肉块500克,奥尔良烤肉35克,料酒,白糖,老抽,蚝油,八角,豆寇,五香粉,花椒,丁香,桂皮

电饭煲奥尔良红烧肉的做法

1将肉切块放入开水中焯一下去血末捞出备用

2电饭煲中倒入料酒,白糖,老抽,蚝油,八角,豆寇,五香粉,花椒,丁香,桂皮,奥尔良烤肉

3将肉放入电饭煲中倒入清水没过肉1厘米按煮肉的开关就可以放心做别的事了

4等到按键跳到保温键就可以吃了

电饭煲奥尔良红烧肉的做法

新奥尔良风味红烧肉的做法步骤

步骤 1

将带皮五花肉切成方形块,葱、姜切成大片。

步骤 2

锅内放油烧热,放入白糖翻炒,待变成糖色时放入肉块

步骤 3

加水适量,加入COOK100奥尔良腌料调味,改小火焖1--1.5小时即成。