原料
猪肉 (300g)
猪血 (400g)
姜 6g
适量豆瓣酱
1/将猪肉洗净切好
2/将姜去皮洗净发片
3/取猪血适量备用
4/在锅中放入切好的猪肉
5/炒出油后加入适量豆瓣酱
6/加入适量水，将猪血切成厚薄均匀的小块后放入其中
7/起锅，美味的猪肉烧猪血就做好了。
8、美味又好吃的猪血脖肉做好吃完成开吃了。
血脖子怎么做好吃
包饺子，新鲜芹菜二斤，血脖肉半斤，用水清洗干净，芹菜和肉分开剁馅，同时放入花椒水二两，十三香一两，禾香半两一起搅拌均匀，成品饺皮包饺子，放入开水锅，大火煮五分钟，飘起捞出。
血脖子怎么做好吃
材料
血脖肉500克、八角、料酒、盐、姜各适量
做法
1、血脖肉洗净，切成大小适中的块。
2、放入有水的锅里煮沸后，将水倒掉，再将肉洗净。
3、锅内重新放水，放肉、姜丝和料酒。
4、水煮开后放酱油、盐，煮沸后转小火。
5、待用筷子很容易就扎透肉，并无血丝、肉熟、变色后取出。
6、用手撕开肉，沾蒜泥吃，也可以直接吃肉
