颜色上的区别首先看颜色，活虾颜色很鲜亮，红得很正，有光泽，并且比较亮死虾颜色就发乌，光泽度也差很多。

味道上的区别死虾肯定有异样的味道，跟活虾的味道不一样。

口感上的区别活虾的肉有弹性，有嚼劲，吃起来很香死虾的肉比较肉一些，没有嚼劲，另外有点像腐烂的肉一样，像豆腐渣，口感能很明显的区分开来。