太平猴魁茶的产地位于安徽省黄山市，主产区在新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家，采摘一芽三叶初展，经杀青、毛烘、足烘等工艺制成，具有外形扁平、兰香高爽、滋味醇厚等品质特征，按品质不同分为极品、特级、1-3级共五个等级。