做法如下
主料：山楂500g，蜂蜜100g
辅料：冰糖20g，清水适量
步骤一：将山楂洗净去核备用。
步骤二：山楂放入砂锅中，加入冰糖和没过山楂的清水。
步骤三：将山楂大火烧开，熬至粘稠。
步骤四：晾凉之后加入蜂蜜拌均。
步骤五：装入瓶中放入冰箱即可。
梨花蜜做法
梨花蜜的做法主要是将梨花放入蜂蜜中密封腌制就可以。下面是具体操作。
步骤一，采摘梨花尽量找空气好的地方，梨花相对干净一些，步骤2梨花干花直接放盐，边放边用手上下搅拌，不要用力，梨花很脆弱，扮好之后放置15分钟步骤三，洗洗梨花，放入清水，把梨花倒入，轻轻揉几下。
步骤四晾干梨花铺上厨房用或卫生纸。
步骤六，封装梨花，放入瓶中，一层梨花，一层蜂蜜，梨花会一直往上飘，蜂蜜会沉底。过一两个月就好了
梨花蜜做法
梨削皮切小块
放到榨汁机榨成汁
用隔渣布袋，把果汁滤出来
纯果汁放到不沾锅熬（记得把白泡捞起，最后煮到起粘稠的泡泡为止），煮至糖浆状即可。火不要太大，小心洒出来。
