1、主料：五香豆腐皮200g、芹菜100g、盐半勺、鸡精半勺、蚝油1勺。
2、准备的豆腐皮洗净切成长条。
3、芹菜也洗净切成小段备用。
4、锅里放油倒入切好的五香豆腐皮，翻炒。
5、豆腐皮本身就是熟的，只需炒热后加入少许盐和鸡精调味。
6、倒入切好的芹菜段，继续翻炒:至芹菜段熟透了。
7、最后放入蚝油翻炒均匀即可出锅开吃了
五香豆腐皮的家常做法
五香麻辣豆腐皮做法主料：豆腐干适量调料：色拉油适量、酱油适量、八角2个、花椒1小撮、桂皮1块、干辣椒3个、老抽适量、五香粉适量1.白豆腐干在开水里滚煮一分钟，捞起2.另换干净的清水，加入掰碎或剪成丝的干红辣椒、花椒、大料、桂皮、五香粉、酱油，烧开后放入白豆腐干，中火煮20分钟即可
五香豆腐皮的家常做法
先把豆腐皮切成细丝，然后再准备自己喜欢吃的配菜，比如青椒丝或者是肉丝汤，把锅中上油之后将肉丝炒至断，生将豆腐皮和青椒丝一起放入锅中，翻炒均匀加盐。
