步骤/方式1

准备原料

步骤/方式2

猪耳朵切丝，胡萝卜用礤子礤成丝，香菜切段。

步骤/方式3

用蒜末，醋，香油，味精，少许白糖调汁。

步骤/方式4

把调好的汁浇到切好的菜上调匀就好

步骤/方式5

拌匀即可装盘开吃