原因:1.水放的少了,导致水熬干后,包子还没熟,干烧没有水分了,导致包子不熟
2、面没有发好,蓬松效果不到位,加水煮不熟,因此也会导致发硬
3、油放多了,导致煎包和锅底结合部分过度油煎,包子受热不均匀,最后煎不熟包子
原创 | 2023-03-26 12:24:37 |浏览:1.6万
原因:1.水放的少了,导致水熬干后,包子还没熟,干烧没有水分了,导致包子不熟
2、面没有发好,蓬松效果不到位,加水煮不熟,因此也会导致发硬
3、油放多了,导致煎包和锅底结合部分过度油煎,包子受热不均匀,最后煎不熟包子
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