热量是每100克含346大卡,木薯粉属于高热量的食品。木薯淀粉制作成许多小零食,也可以作为调味剂来制作食品菜肴的。
木薯淀粉热量
木薯淀粉热量是346大卡/100克。
木薯淀粉广泛应用于食品配方中,例如焙烤制品,也应用于制作挤压成形的小食品和木薯粒珠。变性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠剂、粘结剂、膨化剂和稳定剂,也是最佳的增量剂、甜味剂、调味剂载体和脂肪替代品。
木薯淀粉热量
答木薯淀粉热量(346大卡)。
食材:50g红糖、80g水、120g木薯淀粉
做法步骤
【1】红糖、水倒入锅中加热,煮至红糖融化倒入碗中,筛入木薯粉搅拌
【2】案板撒上手粉,把木薯粉揉成面团搓成长条,切小段再团圆
【3】水开放入圆子煮至起飘起,过下凉水即可