加样回收率实验是在没有被测物质的空白样品基质中加入定量的标准物质，按样品的处理步骤分析，得到的结果与理论值的比值。

加样回收率意义：在待测样中加入定量标准样，混均后测得值与原待测样测得值比较计算，看与加入的量是否一致。从而可以判断所配试剂是否标准，待测样的测定是否准确。