广西扣肉高压锅需要压几分钟

二十分钟。做法，五花肉清洗干净，焯水后起锅放油把五花肉炸到金黄色后捞起切成长条块放进盘子，把蒜葱姜蒜和南腐乳放进去腌制5分钟，然后把荔浦芋头切块夹在五花肉块里，放高压锅压二十分钟即可。

广西扣肉高压锅需要压几分钟

用高压锅开小火，压扣肉是15分钟左右。如果你是用普通的锅压扣肉，就要60分钟左右。把五花肉清洗干净，放到冷水里面煮15分钟左右。

梅干菜用清水泡开，梅干菜起码是要提前一个晚上浸泡，这样你做出来的梅干菜扣肉才会吃的出来梅干菜的味道。

广西扣肉高压锅需要压几分钟

一般都是十五分钟到半个钟头即可，看个人口味，喜欢七分熟的可以只压十五到二十分钟，如果喜欢十分熟的可以压够三十分钟。