有些是水垢，水倒进去以后天然沉淀下来的。但是大部分还是各种油脂沉淀物，日积月累以后，会变成各种白色硬块积在下水道里面。

日常可以经常倒点开水冲一下，洗碗的时候，剩菜油注意不要倒进去，可以有效减少这种硬块。