1、科属不同:魔芋和芋头都属于天南星科的植物,但是,魔芋是魔芋属,而芋头是芋属。

2、做法不同:魔芋的球茎需要经过一系列的加工之后才可以做菜而芋头的球茎煮熟就可以食用了。

3、大小不同:芋头一般比较娇小,魔芋的块茎要比芋头的块茎大出很多。

魔芋跟一般的芋头有什么区别

没有区别。魔芋跟一般的芋头是同一种东西,只是称谓不同而已,两者本质上并没有区别。

魔芋是天南星科魔芋属的总称,栽培学上属于薯芋类作物。魔芋喜温暖湿润,适温为20~30℃,25℃为最适温度,适宜相对湿度为80%~90%,即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方。