野荞麦被列为了国家二级保护野生植物。
野荞麦一般生长在我国的南方地区，它对生长环境的要求更高，基本要靠近水源，并且湿润，所以一般会出现在湿地中。野荞麦也是一种荞麦科的植物，它的花朵是白色的，叶片呈三角形状，因为它的价值很高，而且较为稀有，也被列为了国家二级保护野生植物。
荞麦是什么级别
是国家Ⅱ级重点保护植物
荞麦成熟期75天，北方可两季，一年生草本植物。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起。荞麦喜凉爽湿润的气候，不耐高温、干旱、大风，畏霜冻，喜日照，需水较多。
荞麦是什么级别
是二级保护植物级别
荞麦起源于中国，原产于中国北方内蒙古和龙贵地区。早年曾“兴盛一时”，公元前5世纪的《神农书》就将荞麦列为八谷之一。据史书记载，唐朝时，荞麦食品由中国经朝鲜进入日本后，吃法曾达百余种。时至今天，荞麦也仍是乌克兰、白俄罗斯和波兰的主要粮食作物之一。
