:蓬松酥脆,健康好吃。

想要油条酥脆而又有嚼劲,除了有好配方,还要有技巧。面粉约400克,加入小苏打,酵母粉各3克,糖盐约十克,加水和面,之后在揉好的面团两面刷上油盖上布静置醒面