1、羊肉切好块，将砍好的肉片，放入容器中，放盐、味精、酱油调味品，然后用手搅拌均匀腌制半小时

2、先往油锅里放入切好的洋葱炸出香味儿

3、在捞出洋葱，然后将羊肉然后放入油锅炒至焦黄。

4、再加入洋葱，黄萝卜，稍微炒至断生就可以加适量的水和米，这样的抓饭肉香味扑鼻。