辣到时吃什么解辣最管用

吃东西被辣到可以喝牛奶解辣，牛奶中含有酪蛋白等成分，能够缓解辣椒素造成的刺激，达到解辣的效果。可以选择脱脂牛奶，其中的酪蛋白含量更高。其次，可以喝醋进行调理。辣椒属于碱性食物，醋属于酸性食物，因

辣到时吃什么解辣最管用

喝牛奶。

辣到的时候喝牛奶最管用。喝一口牛奶含在嘴中不要咽下去，保持五秒之后再咽下牛奶，然后再喝两口牛奶就不会再有辛辣的感觉了。

辣到时吃什么解辣最管用

喝牛奶解辣最管用。牛奶中的酪蛋白可以与辣椒素结合。这是在电视上学的。记不大清楚了，好像是说牛奶中含有一种物质可以分解辣味，吃辣椒而被辣到时，喝水只会使舌头感到更辣真正的解辣剂其实是牛奶之类的乳品。