做法：

1、煎堆对半切开。（如果是小一点的煎堆可以不切，因为我们这边煎堆比较大，需要切开，稍微煮下。

2、锅中倒入适量水，大火烧开后转小火，然后倒入煎堆 。

3、煎堆大概煮两三分钟，就是煮到微软时放入面条，继续煮两分钟左右。

4，煮久了煎堆就会跟着煮融化，变成面糊。所以一般煮到软糯即可。