陶瓷碗可以放在冰箱急冻。陶瓷碗被放在急冻室都不会坏掉，但是不要还在它非常热的时候放入冷冻室，这样可能会影响其使用寿命。

普通的陶瓷餐具是采用普通的陶瓷材料制作的，脆性比较大，所以，如果餐具冷藏或冷冻后不要立即放到热水中，如果高温蒸煮之后的陶瓷碗，也不要立刻放入冷冻室中，这些道理都是可以互换的。