面粉揉搓：加入足量的面粉与猪肠子混合均匀，并用力揉搓。

去除异味：将葱叶加入面粉中，继续揉搓猪肠子内部。

焯水处理：等水沸腾后，煮直至水变为白色，再捞出控水。