1、在碗内放入4大勺的陈醋，并放入2大勺白糖

2、放入1大勺生抽

3、放入半勺盐，并搅拌均匀

4、将蒜瓣洗净，并拍碎，剁成末

5、将剁成末的蒜瓣放入醋汁内，并搅拌均匀

6、将调好的醋汁放入锅内用小火煮5分钟，待醋汁凉后即可。