过阴天儿让我感觉最妙的是吃饺子。

母亲忙前忙后，先和好面，醒面的同时从菜园里采一把小白菜，洗净切碎做馅儿。那时候从村里买肉还不方便，母亲就利用手边的食材做素馅儿的。洗一把虾皮，摊两个鸡蛋，搁到翠绿的小白菜馅儿里，莹白的虾皮、金黄的蛋皮，碧青的小白菜，色彩调和，香气清冽，令人赏心悦目，虽是素馅儿，比肉馅儿的还引人垂涎。一切准备好后，母亲捏饺子，父亲擀面皮，我和姐姐的任务是抱柴禾烧水。