炸丸子咸了，应该把丸子用刀切碎，再放一点其他蔬菜切碎，当作馅料，打包子，或者再加点肉垛成馅，包饺子，总之，不能浪费了就好了

炸好素丸子咸了怎么办

1、在丸子中加入适量白糖，就可解咸。 　

2、在丸子中放一些醋，咸味会大大减轻。

3、做菜时掌握不好放盐过多，可以放点糖或者少量味精来调和一下如果是煲汤的话，时间要求不那么急，不妨将一些洗净的生土豆切片，或者把一块水豆腐切成若干小块放入，便可使汤味变淡。大米也有很好的吸附作用，将一把大米用布包好放入汤内，同样可达到均衡过咸的效果。