一、材料准备

番薯一个、水适量、面粉两勺、梅粉适量

二、做法

1、番薯洗净去皮切成长条形

2、面粉加水搅拌均匀至无颗粒

3、番薯直接放入面糊中滚匀

4、油开后下锅，中火大约三分钟后转小火，5分钟左右就可以熟透。

5、均匀撒上梅粉，完成即可食用。