答骑手把外卖洒了处理如下

遇到这种情况建议先联系骑手吧。如果确实是骑手失误造成的，那看他的解决方法，他同意的话，那就让他再送一份。

如果骑手否认是他的失误造成的，那你可以联系一下外卖平台，看他们有什么解决方法。这种情况平台一般是会给予适当的金钱补偿的。