江苏省盐城市亭湖区原来是盐城市郊区，后来变成盐城市城区，到如今的亭湖区。

亭湖区是盐城市下属的一个区级行政单位，它地处盐城市中部，市区部分地段也属于亭湖区的管辖范围内，那里的人民热情好客，主要以种植业和畜牧业为主，亭湖区也是入选了全国百强县区。