森林苹果为乔木植物。

花柱无毛，耐寒，根大，须根弱。原产于欧洲地区。欧洲的森林苹果（M. sylvestris Mill.），乔木，高达8-10米，具有强大的根系，叶片、花柄、萼筒无毛或微具柔毛，花柱常无毛。树冠和果实形态多种多样，耐寒力特强。作苹果的砧木，嫁接时成活率高。直根强大，须根性弱，在苗圃中培育苗木时宜截短直根。