因为九月份天气转冷，温度下降，以致鳜鱼活动减少，食欲减退，所以九月后鳜鱼难钓。

鳜鱼又名鳜花鱼，桂花鱼，季花鱼，桂鱼。体高侧扁，背部隆起口大，口裂略倾斜上颌骨向后延伸至眼后缘，下颌稍突出两颌，犁骨均具绒毛状齿，上下颌前部的小齿成犬齿状前鳃盖骨后缘锯齿状，隅角有4～5大棘鳃盖骨后部有2扁平棘圆鳞，鳞甚细小侧线沿背沿作弧状弯曲。