黄鼠狼喜欢吃老鼠、蛇、青蛙、还有鸡。黄鼠狼每年捕捉的老鼠有一千三百多只，黄鼠狼喜欢吃老鼠的同时，也喜欢吃鸡喝鸡血、所以老百性也痛恨黄鼠狼，黄鼠狼喜欢吃的饵料品种很多，主要是捕捉老鼠，所以每年国家都投放一定量的小黄鼠狼，另外黄鼠狼的皮毛很有经济价值。