四斤杨梅放一斤糖,半斤酒最合适,这样做出的杨梅酿酒特别好吃。

杨梅有多种吃法,最好的方法就是这么做,也是我特别喜欢的,杨梅营养特丰富,所以加一些糖,加一些酒,会更好吃,这个方法是我自己独创的,朋友有兴趣可以试一试,绝对吃一次就想吃下一次。

4斤杨梅放多少酒和糖

一斤杨梅放1.2斤酒是比较适宜的,也可以根据自己的口味进行调整。杨梅、白酒和冰糖没有固定的比例(初学者可按4:5:1的比例制作),但白酒一定要没过杨梅1-2公分,这样杨梅才不会变质。如果喜欢比较甜的口味,可在酒里多加入一些冰糖。