没事。冰箱本身就有保鲜作用，是比较好的存储方式，猪油在冰箱中可以延长保存时间，不过猪油味道比较重，建议密封好再放进冰箱里，以免和其他食物串味。猪油再常温下也能保存2~3个月，如果猪油量比较少的话可以不用放冰箱里，在保质期内吃完就行。