主料：青萝卜半个，干红辣椒一个，盐，鸡精，花生油各适量
步骤：
1、萝卜洗净切丝，葱，红辣椒切丝。
2、锅里放油热后放葱，红辣椒爆香下入萝卜丝。
3、翻炒片刻萝卜丝变软加盐鸡精调味即可。
清炒萝卜丝最正宗的做法
食材用料
萝卜一个，葱适量，植物油适量，姜5片，蒜4瓣，芝麻香油适量，盐适量，鸡精适量，老抽适量
做法步骤
1/6准备食材
2/6萝卜切丝。生姜切丝。大蒜切片
3/6油热放生姜大蒜炒出香味
4/6然后放人萝卜丝。炒得一会儿后。放盐老抽芝麻香油
5/6水分炒干之后放葱。翻炒均匀
6/6起锅装盘
清炒萝卜丝最正宗的做法
食材
白萝卜半个，葱叶1小把，盐2小勺，鸡精少许，食用油适量
步骤
1．取一半白萝ト去皮洗干净切成丝。
2．锅里放水放盐烧开，放入白萝卜丝焯水，捞出来过凉水后放碗里备用。
3．葱洗干净切成葱段备用。
4．热锅放油，放入白萝卜丝翻炒一会，调入1小勺盐和少许鸡精最后放入葱段炒至断生入味即可出锅。
