1、也叫除膻。

2、也就是脱去膻味。

3、羊奶带有羊膻味,在制作羊奶粉时,如果没有经过脱膻处理,羊奶粉就会残留膻味,影响口味,所以要脱去膻味。

4、根据脱膻技术的不同,比较常用的较为有效的脱膻技术包括源头降膻、物理脱膻、化学脱膻以及生物脱膻等。