如果食品抽样结果合格不会通知，不合格的话会通知。

我们这边一般抽样后都不通知，如果想知道结果可以几个月后登录相关网站查询。抽检单位，不管是国抽，省抽还是市抽都会把抽检结果具体情况发送到网站上供查询。

最好的情况就是没人通知你，说明你没有问题，如果有政府部门通知你就麻烦了，你得调查原因，申诉或者产品安排下架之类的。