一般的情况下，二斤多一点玉米可以出一斤黑水虻。也就是1公斤黑水虻相当于2000克玉米。

黑水虻幼虫在将粪便转化成昆虫生物量的同时，减少了粪便的污染。利用畜禽粪便饲养的黑水虻幼虫干重达到425～430，其中粗蛋白含量占干重的428～449，脂肪含量占干重的318～351，灰份占干重的116～150，钙质占干重的4.82～5.17，磷占干重的0.608～0.633。