蒸鱼豉油和生抽的区别主要是使用范围不同，用途不同，颜色不同。

   1 、使用范围不同：蒸鱼豉油只适合蒸鱼使用，生抽主要是用来炒菜或者凉拌菜的时候使用的。

  2、用途不同：鱼豉油和生抽都属于酱油，鱼豉油只适合蒸鱼使用。生抽主要是用来炒菜或者凉拌菜的时候使用的。

  3、颜色不同：生抽是淡红褐色的，而蒸鱼豉油多是棕褐色并且有光泽。