南京市秋黄瓜8月的时间种，秋黄瓜一般是在夏季7、8高温的时候进行种植，它耐高温的能力非常的强，尤其是在小苗阶段，高温状态下长势会更好。

秋黄瓜的生长期很短，80、90天的时间就可以结果采收了，成熟的时间大概是在9、10月份左右，此时的昼夜温差比较高，能够促进黄瓜的成熟膨大，就能够获得高产。