冰雹是强对流天气的一种，无任何预兆说法。冰雹只有在热湿气流强烈上升时才能产生，即夏天会下冰雹。

冰雹和雨、雪一样是在云层中形成，是一种凝结的固态降水(冰)。形成冰雹是在对流云层中的积雨云，而且只有发展旺盛的积雨云才有可能降下冰雹。而积雨云在夏天出现的次数居多，和各种云一样是由上升气流凝结而形成的。如果大气对流非常强烈，亦可以形成积雨云，云层昏暗而云顶较高时(可达10公里左右)，云顶边缘变得模糊起来，云顶还常扩张开来，形成砧状