可以开超市的，但是必须更改场地使用权。然后按照必要的手续办理各种证件，包括营业执照和食品经营许可证包括从业人员健康证等一系例手续。当然还要改造工程和消防工程，这样的话需要一定的时间才能改变，这方面当时的某个超市就是这样做的。

仓储用地可以开超市吗

仓储用地不可以开超市，城市用地一定要符合城市规划，仓储用地属于服务业用地，超市属于商贸用地，两者之间不是一类，不能混淆。