羊对于饲草的要求较高，主要食用刚刚出土的草芽，草一旦变老就不爱吃了！而牛则不然，它们可以食用青草、青干草、红荆条、枸杞等等。整根的玉米秸秆都可以吞下去，耐粗饲，减少了养殖过程中垃圾的产生，省时省力。所以在农村，有经济条件的都选择养牛。