石龙嘴黄酒零售价格是28元钱一瓶
石龙嘴黄酒的制作工艺包括筛米、浸米、粉碎、蒸煮、降温糖化、发酵、压榨、煎酒、储存等过程。
酿制黄酒是采用胚芽米作为原料。“普通大米不会发芽是因为米上面的胚已经去掉,而我们采用的是保留了部分米皮和米胚的糙米,再通过设备对温度、湿度、含氧量进行控制使糙米发酵,最终形成胚芽米。”
胚芽米中的谷维素和粗纤维等含量都比普通大米要高很多,对提高睡眠质量有促进作用,从而黄酒营养价值大大提升
原创 | 2023-01-17 12:46:19 |浏览:1.6万
石龙嘴黄酒零售价格是28元钱一瓶
石龙嘴黄酒的制作工艺包括筛米、浸米、粉碎、蒸煮、降温糖化、发酵、压榨、煎酒、储存等过程。
酿制黄酒是采用胚芽米作为原料。“普通大米不会发芽是因为米上面的胚已经去掉,而我们采用的是保留了部分米皮和米胚的糙米,再通过设备对温度、湿度、含氧量进行控制使糙米发酵,最终形成胚芽米。”
胚芽米中的谷维素和粗纤维等含量都比普通大米要高很多,对提高睡眠质量有促进作用,从而黄酒营养价值大大提升
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