一般所需要的调料其实很简单，比如八角、桂皮、生姜、花椒以及大蒜头就可以了。然后加入一点点料酒去腥，基本上就可以炖出好喝的鸡汤了。

炖鸡汤放什么调料好

鸡汤应该放葱，姜，料酒，枸杞子，人参，红枣，桂圆，食用盐，鸡精，这些食材放进去又大补，又营养，又好吃，简直是美味好喝的不得了！