质点浓度是指单位体积混合物中某组分的质量浓度，以符号ρ表示，单位为kg/m3。组分Gi的质量浓度定义式为ρn=Gi/V。式中Gi——混合物中组分i的质量，单位kgV——混合物的体积，单位m3。溶液的浓度用溶质的质量占全部溶液质量的百分率表示的叫质量百分浓度，用符号%表示。例如，25%的葡萄糖注射液就是指100克注射液中含葡萄糖25克。质量百分浓度（%）=（溶质质量/溶液质量）×100%。