西加良这两个字组成不了字。正确的只有 酿，它的读音是niàng ，它的偏旁“襄”简化为“良”。

酿，从酉、襄声。本义是指利用发酵作用制造酒、醋、酱油等。比如：酿造、酿酒、酿醋。

引申义是指酒。或者指“蜜蜂做蜜”。可组词为 酿蜜。 也可以表示“喻事情积渐而成”。比如 酿成灾祸。