两者之间的区别在于概念不相同，概念的意思也不相同。材料费是指购买一种或多卿材料必须要花费的钱。而材料单价则是指卖方单独一种材料卖出的价格，这价格经过双方沟通好了以后，就成了购卖双方成交的材料单价。材料费是指钱，材料单价是指价格。