240ml牛奶用多少白凉粉

240ml牛奶用24克白凉粉。

白凉粉和水的比例是1：10，240ml的水就放240÷10＝24克白凉粉就可以了。

先将240ml牛奶加热，加热到80度就加入适量的白砂糖，再加入凉粉24克，用筷子搅拌均匀，让白砂糖和凉粉完全化开，然后静置让其自然冷却，放凉了之后再放入冰箱中冷藏，一般冷藏2个小时就可以了，做好的白凉粉口感软滑Q弹，香浓可口。

240ml牛奶用多少白凉粉

锅内加入240毫升纯牛奶，加入10克白糖，20克白凉粉，小火煮开。煮制过程中要用勺子不断地搅拌，使白糖完全融化，白凉粉不结块。牛奶煮沸腾以后，倒入模具内，自然放凉。加一点炼奶，白糖(根据喜好添加)，搅匀，烧开倒在碗里，冷凉，就像果冻，加了果粒碎，宝妈非常喜欢吃，奶香味十足。